Für die Produktionsfirma Schaffenswerk in München habe ich eine Galileo Folge realisiert. Die skurrile Frucht „Buddhas Hand“, die der Zitronenbauer in Faak am See in Kärnten züchtet, nimmt schon seit längerer Zeit Einzug in die Spitzengastronomie. Für Galileo durfte ich mich auf die Spuren der Frucht begeben, und auch so manch spannende Gerichte mit einem Koch zubereiten.

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